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單品手沖咖啡?意式拉花體驗泡一杯咖啡，陪伴你我

點擊數：1925 更新時間：2016-07-26 15:09:57 來源: 廈門生活、逛路島_逛鷺島-【返回】

活動主題：單品手沖咖啡?意式拉花體驗泡一杯咖啡，陪伴你我
活動時間：07月31日周日14:00-17:00
活動地點：廈門思明區廈門市思明區大學路160號之12
活動類型：聚會-生活

活動內容：
活動詳情

<課程簡介>
咖啡是最好的陪伴，
工作遇到煩心事，咖啡給你慰藉，
節假日悠閑的午后，陽光和咖啡剛剛好，

開心時，它是香檳，難過時，它是解藥。
你可以優雅地泡上一杯，享受恬靜的時光，
也可以約上三五好友，點上幾杯，談笑風生。

親手沖一杯咖啡，親手在咖啡上拉花，
看純白的奶泡和香濃的咖啡組合出優美的圖畫，
用你親手制作的咖啡，陪伴自己度過一個溫馨的午后。
	
課程時間：2016.7.31（周日）14：30- 17：00 
課程地點：思明區大學路160號之12（鬧咖啡Now Cafe）
招募對象：白領、中大學生、愛玩愛手作的吃貨
小齊優惠價：59RMB
費用詳情：制作咖啡的原材料+教學費用+給齊行的一點點辛苦費
你將得到：意式拉花咖啡1份+單品手沖咖啡1份+小甜品
報名方式：填寫豆瓣報名表 （如果手機上填不了報名表，請快快添加weixin：15710608020，以確認報名事宜。 ） 

<課程詳情> 
First: 單品手沖咖啡
先稱豆豆，精確到克喲~~
豆豆磨成粉~	
用水弄濕濾紙，革命尚未成功，我們還要繼續~~
豆豆粉放到濾網上，用水沖煮，濾掉渣渣，剩下的都是精華~~

Second：意式拉花
布粉，均勻地鋪上一層粉
萃取，讓它穿過咖啡粉，溶解并帶出了一部分咖啡粉中的可溶性物質。
把萃取的咖啡液放一邊，用一杯牛奶，一臺機器，打出濃濃的奶泡~~
將奶泡和咖啡液融合,要記住同時不停地旋轉杯子哦，奶泡和咖啡液會融合得更好~
起花，這是個技術活，在咖啡上拉出漂亮的花~
Finally！！ 

Boss心情好的話 還有機會學到3D立體咖啡喔！萌萌噠小熊~

【店鋪簡介】
*店名:  鬧咖啡Now Café
*地址: 思明區大學路160號之12
*營業時間: 09:30-21:30 

精品咖啡豆
一杯上好的咖啡，講究咖啡豆、水的溫度、器皿、以及配比 ...這次，我們課堂上所用的咖啡豆就是2008年WBC（世界百瑞斯塔咖啡師大賽）中國區總冠軍林金豹精心烘焙的，用上好的咖啡豆來練手，就是這么任性~~

咖啡師-康康
還有技能純熟，經驗豐富的咖啡師們教我們在咖啡上拉出精致的花喔~~

美女Boss --小妖
她就是媽媽口中的“別人家的孩子”，16歲上大學，21歲英國研究生畢業，回國后成功進入北京一家銀行工作，人生贏家呀，有木有~~

2014年，從小熱愛咖啡的小妖，為了愛情和兒時的夢，果斷放棄了穩定而高收入的工作，憑著一股韌勁，只身來到廈門，創立了自己的咖啡店“鬧咖啡Now Café”。

“在廈門，很多人是因為氛圍去一家咖啡店，但我想讓人們的視角回到咖啡本身來。”這是小妖的咖啡理念，她的咖啡店提供的都是精品咖啡~

鬧咖啡Now Café，
這家小清新的咖啡店靜靜地開在大學路的一個角落，
它的裝修文藝中帶點小俏皮，
氛圍輕松閑適，又有青春活力。
你可以慵懶安逸地在店里慢慢品一杯咖啡，
也可以點上幾個創意無窮的美食，犒勞自己的嘴巴。

這里還有頂級的咖啡， 
世界級的咖啡師精心烘焙的咖啡豆，研磨后，
由另一個大神咖啡師為你沖泡，每一口都層次分明，濃郁淳厚~

鬧咖啡，是一家充滿夢想的咖啡館，
集結了一群熱愛生活熱愛咖啡、美食的人，
他們相信自己一定能夠做好，也相信來到這里的人，一定會愛上它。

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