最完整的廈門(mén)當(dāng)?shù)靥厣朗橙珍洠酝耆恳荒?/h1>

點(diǎn)擊數(shù)：3206 更新時(shí)間：2015-05-30 13:07:22 來(lái)源: 廈門(mén)生活、逛路島_逛鷺島-【返回】

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在廈門(mén)怎么找吃，收藏了這貼，你就不用怕找不到好吃的了，都是經(jīng)過(guò)過(guò)濾的好評(píng)美食。吃貨們，開(kāi)始行動(dòng)吧...
一、中山路周?chē)睦鲜袇^(qū)
1.中山路的肉棕
2.九市的鹵面
3.大同鴨肉粥
4.烏糖的沙茶面(民族路醬油廠)——廈門(mén)最拽的沙茶面
5.銀行中心五樓及國(guó)際銀行四樓的日式咖喱----雅子，咖喱的口味剎是純正
6.輪渡地下通道的“快可立”珍珠奶茶
7.中山路“天利和”木瓜牛奶
8.鷺江賓館的晚茶
9在輪渡“春天”的拐角處的臺(tái)灣小吃店：棺材板——臺(tái)灣的名小吃
10.李寧旁邊有個(gè)巷子,一個(gè)阿婆推來(lái)賣(mài)的春卷~
11.在輪渡那裡，有一間叫sundance的,是臺(tái)灣人開(kāi)的,餐點(diǎn)不錯(cuò),推薦公司三明治,飯和義大利麵,只記得在關(guān)西KTV旁,蠻有特色的店,價(jià)位20-60吧
12.吃正宗的蝦面只要在吳再添往輪渡方向走第一個(gè)小巷子左傳就是了。推薦蝦面、豬腳面
13.九市（定安夜市，路口，第一個(gè)巷口）的麻糍應(yīng)該也是鼓浪嶼葉氏麻糍
14.局口街從中山路這邊走過(guò)的第一個(gè)賣(mài)春卷也很棒
15.民立小學(xué)對(duì)面的“月華“的沙茶面和肉棕，特別時(shí)沙茶面，現(xiàn)在還是由80歲的月華阿婆親自配料。
16.鎮(zhèn)邦路有條很小的巷子，里頭有戶(hù)人家做點(diǎn)沙茶面、燉罐的小生意，豬心罐、烏雞罐、番鴨罐都加了不知道什么藥材，口味絕對(duì)勝過(guò)“寶貴”之流。
17.思明電影院附近有一家雅波，環(huán)境不是非常好，但是東西蠻有特色哦。沙茶肉串阿，名字很長(zhǎng)的炸面包之類(lèi)的，炒米粉什么的超好吃。
18.局口街走出來(lái)就能看到的沙茶肉串，雖然是漲價(jià)了，可是真得很好吃啊。（上兩張圖，前天去吃了一下，有點(diǎn)點(diǎn)貴，沙茶烤魷魚(yú)15一份，可以加面包、飲料，另加錢(qián)）
19.局口街走出來(lái)一個(gè)樓梯下面有一對(duì)賣(mài)海蠣煎的老夫妻，每次都很多人圍著的，沒(méi)有誠(chéng)意吃不到的美味哦``（這家的沙茶面和海蠣煎確實(shí)挺好的，價(jià)格實(shí)在，海蠣煎10快一份，海蠣特足，肉嫩、還滋補(bǔ)）

二、湖濱東西南北
1.濱北的“寶貴”八寶飯（燉罐特別好）(濱北轉(zhuǎn)盤(pán)附近,加油站的正對(duì)面)
2.四里的沙茶面
3.市府大道邊巷子里的阿發(fā)醬油水-新鮮好吃又便宜只是在路邊環(huán)境不是很好
4.湖濱舊貨市場(chǎng)對(duì)面的好再來(lái)川菜館
5.湖光大廈樓下的一家法國(guó)菜“遇上巴黎”，在廈門(mén)的法餐里算便宜的，性?xún)r(jià)比不錯(cuò)
6.湖濱南老知青的纖絲驢肉
7.白鷺洲大酒店的雞軟骨、還有種海苔加著怎么去做的對(duì)蝦
8.歡樂(lè)園的鴉片魚(yú)頭還有那小菜里的雞爪
9.亞珠餐廳的白灼章魚(yú)和芡實(shí)煲,亞珠的－小鮑撈飯
10.福滿(mǎn)樓的多寶魚(yú)、鯊魚(yú)骨湯、黃金炒飯…
11.濱南路北方人獨(dú)一處的烤養(yǎng)小腿,味道很正哦
12.柄豆干：在胡濱四里菜市場(chǎng)的南段除了柄豆干之外還可以柄魚(yú)、蝦等等（武夷燒烤那附近也有一家，自己動(dòng)手的哦）
13.廈門(mén)六中的牛肉羹，現(xiàn)已經(jīng)遷到阿朱餐廳隔壁。
14.濱北挨近市政府處的巴西烤肉（近二十種肉）
15.振業(yè)大廈對(duì)面的西安小吃：涼皮很好
16.振業(yè)大廈樓下的湘江紅（湖南菜），里面的石鍋比較有特色。
17.百味鮮的－水煮桂花魚(yú)
18.福聯(lián)附近有家澳門(mén)豆撈，吃過(guò)的同學(xué)都贊不絕口。
19.聽(tīng)說(shuō)現(xiàn)在不流行西門(mén)的土筍凍了，流行舊體育場(chǎng)外的那家土筍凍
20.長(zhǎng)途車(chē)站旁的芒果冰
21.火車(chē)站天橋過(guò)去,銀河大廈旁有家專(zhuān)門(mén)賣(mài)包子饅頭的,QQ的超好吃~
22.大同小學(xué)附件,八市有家打鹵面,開(kāi)了幾十年了,很夠味哦~
三、禾祥東西路
1.糊涂火鍋的青椒雞（繁榮廣場(chǎng)）
2.好好啃大骨頭是在湖濱南建行紅樓邊上的路口進(jìn)去
3.逍遙津徽菜（國(guó)貿(mào)和匯禾新城之間）
4.魚(yú)樵耕讀里頭的鋦飯
5.小城故事附近的山里人家閩北菜館的大田螺
6.奔馬飲食店的醬排套餐，8元/份，可以和無(wú)錫醬排相比美
7.禾祥路上海湯包的湯包配剁骨肉湯
8.禾祥東二娃的水煮活魚(yú)
9.禾祥東奔馬對(duì)面的客家菜10.金永福的醬海螺肉、蟹虎串燒
10.佳美花園站，有一家很好吃的西北拉面哦~！有別于常看到的藍(lán)色牌子的，特別好吃，而且衛(wèi)生環(huán)境比較好。
11.禾祥雅柔附近，斯利美，芒果冰無(wú)敵好吃~！
12.小肥羊，涮羊肉的首選
13.金榜有家灣仔美食，菜非常有特色，每樣都很可口哦~！

四、文灶
1.牛慶牛肉，里頭的牛肉和溪魚(yú)都相當(dāng)不錯(cuò)
2.帝豪附近有一家桂林米粉聽(tīng)說(shuō)很有名

五、蓮花
1.蓮花二村：市場(chǎng)附近的韓國(guó)料理，地道又便宜。
2.蓮花菲律賓領(lǐng)事館對(duì)面的壟上人家蘭州菜館，羊羔肉和丁丁炒面
3.烤肉：位于蓮岳里科技幼兒園邊。晚上7：00以后才營(yíng)業(yè)。他的烤雞翅和豆干
4.甜點(diǎn)以莎諾西餐廳（圓山酒樓一樓）做得最好，尤以“提拉米蘇”為我至愛(ài)。（已搬遷。。）
5.蓮花附近煎蟹一條街上有個(gè)客家飯店，燉的大筍很好吃
6.蓮花廈融賓館后面的西域食府的大盤(pán)雞/蓮花廈融賓館旁的西域食府：烤羊腿、涼皮。新疆酸馬奶。
7.蓮花盈翠一條街里有一家賣(mài)咖喱雞飯，是一個(gè)印泥老華僑開(kāi)的，做的很地道，而且咖喱都是從印泥帶回來(lái)的或者用帶回來(lái)的原料自己加工的，可惜現(xiàn)在老人去世了，總感覺(jué)咖喱的味道越來(lái)越象超市買(mǎi)的。
8.寶龍上海餐館的油炸冰淇淋
9.菲律賓領(lǐng)事館對(duì)面的不二齋面館：豆花，面，燒餅，醬牛肉（在湖濱南路鴻業(yè)大廈旁往舊貨市場(chǎng)的路邊開(kāi)了分店。）
10.菲律賓領(lǐng)事館對(duì)面的一家最小的、最不起眼的東北菜館很好吃
11.香江花園一樓的內(nèi)蒙食府：怪味羊腿
12.蓮花二村的東北飯館‘大森林’的醬骨架非常的可口.旁邊的朝鮮冷面館的冷面很正宗
13.蓮花M當(dāng)勞后的小二豆腐,小二魚(yú)片,石頭鍋等好多特色菜
14.蓮花公園菲律賓領(lǐng)事館斜對(duì)面72-73號(hào)的阿桂紅燒牛肉面不錯(cuò)。
15.法鐵1號(hào)，在蓮花航空賓館旁邊，這里的現(xiàn)場(chǎng)制作的自助餐不錯(cuò)。
16.有一家川友川菜館，是原來(lái)局口街那家搬去的，有我吃過(guò)得最好吃的水煮活魚(yú)，具體地址不詳。
17.新油酒店，有好吃的新疆菜，冬天吃火鍋的好地方，新疆羊肉贊哦。

六、湖里
1.湖里:水上樂(lè)園附近廣東客家菜館
2.湖里活魚(yú)街靠建行路口的冬粉鴨店的鹽水鴨很好吃，雖然和南京鹽水鴨已經(jīng)完全不同，味道還是可以的，推薦愛(ài)啃鴨頭的嘗試。
3.湖里菜市場(chǎng)的阿強(qiáng)鹵面
4.湖里活魚(yú)街的兩家活魚(yú)：川香園和旁邊的一家（兩家老板是同門(mén)師兄，廈門(mén)水煮活魚(yú)的創(chuàng)始人）
5.湖里芙蓉苑一條街上有很多好吃的。（客家菜－狗肉煲）

七、蓮前
1.云頂巖那邊有家大元菓,韓國(guó)菜,很便宜,也還不錯(cuò)吃
2.金雞亭里面，去云頂巖的路邊有家東北菜比較正宗。
3.永定駐廈辦上面的龍巖特色菜
4.陽(yáng)光百合樓下的鑫客家（同官任路的是同一家）
5.上海湯包，從蓮前大道拐進(jìn)金雞亭的這條小馬路上,左側(cè)有間頗高調(diào)的湯包店
6.加洲商業(yè)廣場(chǎng)麥當(dāng)勞樓上的“老湘親”，這家湘菜算是廈門(mén)最好吃的了

八、江頭、蓮岳、松柏、仙岳路
1.銀鷺，（同安人開(kāi)的，象沙縣小吃店一樣普通。吃的卻大都很高級(jí)，熬魚(yú)翅的沙鍋就是街邊賣(mài)的，幾元一個(gè)的土鍋。又大又土。經(jīng)常去都滿(mǎn)座。結(jié)帳---別人結(jié)的-常常是1、2千元。不過(guò)倒也貨真價(jià)實(shí)）。
2.彩虹花園對(duì)面停車(chē)場(chǎng)里"渝園”川菜館的水煮活魚(yú)
3.京閩酒店南側(cè)民居的一樓咸稀飯：純屬閩南口味，稀飯是一粒一粒的，不像粥那么粘湯頭的味道很好，飯粒有嚼勁。
4.嶼后北里車(chē)站后的小巷子里的鹵面
5.冬粉鴨：京閩酒店對(duì)面的阿亮大排擋。正宗的石碼五香
6.牛肉湯：在松柏扁食嫂和妙香面食的中間
7.梅菜扣肉：松柏天香閣館子的菜。“南乳空心菜”和“椒鹽絲丁魚(yú)
8.長(zhǎng)青路路口的診所南側(cè)臺(tái)灣肉圓，推薦他的肉圓、簡(jiǎn)餐和肉羹湯
9.廣州茶點(diǎn)：長(zhǎng)升酒店酒店一樓
10.長(zhǎng)青路和湖濱北路交叉口在湖濱北路上有家灌口鹵味的，雞爪很好
11.思文長(zhǎng)青電器城對(duì)面有家新疆的天山飯店，不錯(cuò)的。
12.京閩中心邊上的西安小吃：羊肉泡饃
13.國(guó)貿(mào)斜對(duì)面，玉凌閣。很好吃的杭州菜
14.SM 2期旁邊的福德堡小區(qū)門(mén)口的一家老廈門(mén)私房菜不錯(cuò)，很多明星去，叫堂宴
九、鼓浪嶼
1、魚(yú)丸湯，不要去那家很有名的傳說(shuō)中那個(gè)用井水煮湯的，那家的魚(yú)丸是菜市場(chǎng)買(mǎi)的哦，要去里面一點(diǎn)的一家，用樹(shù)樁作砧板的，小小的一家。在菜市場(chǎng)附近的一條路上
2.黃金香肉松、肉干
3.麻糍（新華書(shū)店）
補(bǔ)充:1.內(nèi)沃厝拉面館的干拌面超好吃,湯是免費(fèi)的,也是超贊~

十、廈大
1.廈大建行旁邊斜坡下去的第一家（不是川菜第一家），做的都是閩南人常吃的家常菜肴，尤其是那道紅燒豆腐。
2.廈大陶然居的田螺，還有無(wú)數(shù)好吃的川菜
3.廈大藝術(shù)學(xué)院外面有家朝鮮餐廳，冷面、拌飯、雞塊、牛肉都很好
4.純口契茶的鐵板燒，個(gè)人超愛(ài)那里的豆腐干。布丁奶茶也贊。
5.有一家印尼菜，是竹壩那家很有名的印尼菜的老板的女兒開(kāi)的，雖然味道沒(méi)有竹壩的那么好，但是環(huán)境是好多了。肉串啊飯啊都不錯(cuò)。
6.聽(tīng)說(shuō)大生里有一家只賣(mài)肉夾饃和酸梅湯的店，超正的，在華僑博物館附近。現(xiàn)在建橋的那旁邊
7.黑糖除了環(huán)境好之外，烤小排飯是真的好吃哦，要預(yù)定。

十一、島內(nèi)其他
1、科技賓館旁的南國(guó)春酒樓，菜好吃，環(huán)境好，有很大的包間，重點(diǎn)是非常便宜哦！物美價(jià)廉的典范。
2、鷺江道上的“勞松”扁食拌面

十二、集美大學(xué)片區(qū)
1.體育學(xué)院門(mén)口的面線(xiàn)糊,很物廉價(jià)美哦~那個(gè)阿姨說(shuō)校長(zhǎng)都吃過(guò)她做的面線(xiàn)糊類(lèi)~另外鴨湯也很有味道,還有炒米粉,春卷什么的~要晚上7點(diǎn)后才有出來(lái)~
2.海院學(xué)生街有家流動(dòng)串串香,名字忘了..是一個(gè)中年男子在賣(mài)~味道超獨(dú)家,比其他的強(qiáng)多了~
3.龍舟池福伯和雪克的燒仙草哈~
4.菜市場(chǎng)旁邊的小巷走進(jìn)去,有家滿(mǎn)洲小吃,也是物廉價(jià)美~土豆燒茄子很贊!
5.菜市場(chǎng)后面那條街有家賣(mài)糕點(diǎn)的,千層餅還不錯(cuò)~
6.財(cái)院后門(mén)出來(lái),工行斜對(duì)面的灌口鹵味~財(cái)院正門(mén)對(duì)面那家鹵味也好吃哦!
7.航海學(xué)院那洪瀨怡慶雞爪好吃~
還有集美這的龍巖小吃牛肉湯都很有味道

十三、同安地區(qū)
1.鳳崗大腸血
地址:同安祥平街道鳳崗的大榕樹(shù)斜對(duì)面,只有上午才有營(yíng)業(yè),
大腸血是地地道道的同安風(fēng)味小吃,別懼特色,大腸非常有嚼勁，而豬血有排毒的作用,大家都是吃了還想再來(lái)第二次．但這家店有個(gè)特別的地方：客人自己排隊(duì)，自己去端大腸血，所以第一次的人可不要傻坐著哦．
2.一劉小籠包店
地址:往同安三中的路口，這家現(xiàn)在是公認(rèn)的同安第一小籠包了,有燉罐和豆腐湯
3.碗仔粿
碗仔乃是廈門(mén)的傳統(tǒng)小吃之一，其主要原料是粳米，將經(jīng)水泡過(guò)的大米放在石磨上磨成漿，配上油蔥及各種佐料，最后放到個(gè)小碗中蒸炊而成，碗仔的名字也由此而來(lái)。
隨著歲月的流逝，許多民間傳統(tǒng)美食早已銷(xiāo)聲匿跡，在廈門(mén)島內(nèi)再難覓得碗仔的芳蹤。值得慶幸的是，在同安仍然保留著幾處正宗的碗仔，同安汽車(chē)大修廠旁邊的小攤就是其中之一。小攤準(zhǔn)備了干貝、瘦肉、蝦米、香菇等多種口味的碗仔以供選擇，QQ的碗仔配以多種不同的特制調(diào)味料，相信一定能令你滿(mǎn)意。吃螃蟹有專(zhuān)業(yè)的“蟹八件”，而碗仔同樣有他獨(dú)特的餐具———竹簽。小小的竹簽，一頭削尖，頗似一口竹制的寶劍，用來(lái)吃碗仔，還真的比筷子湯匙來(lái)得順手而有趣味。值得一提的是該小攤只在上午營(yíng)業(yè)，轉(zhuǎn)眼功夫就被搶購(gòu)一空，想一試究竟的話(huà)可得趕早啦。
3.海蠣餅
地址：梵天寺對(duì)面與一中之間的路旁的大榕樹(shù)下
這家也算很出名了，出名到什么程度呢？舉例說(shuō)明：幾個(gè)小伙子去那等了一會(huì)兒就忍不住催老板動(dòng)作快點(diǎn)，一臉怒氣，海蠣餅一上桌就馬上嘿嘿的傻笑。再來(lái)個(gè)酸筍豆腐湯，吃油膩的也不怕哈。（我喜歡這個(gè)湯）
4.三中的海蠣煎
地址：三中門(mén)口對(duì)面
包肉的豆腐粉好吃喲，還有海蠣煎加了多多的五香粉，粉香粉香，我喜歡吃炸芋頭和炸地瓜……再說(shuō)下去變成：這里炸的東西我都喜歡吃啦
5.烏涂煎包
地址：同安車(chē)站往城中心走五十米處，靠左邊的。
或許是因?yàn)閺B門(mén)的煎包店跟漳洲比起來(lái)少得可憐吧（異常懷戀漳州泡仔街的煎包~上次四個(gè)人居然干掉了100個(gè)煎包，整整100個(gè)啊！！什么時(shí)候再去一次），所以這家還算出名，感覺(jué)皮厚了點(diǎn)，但是口感還是不錯(cuò)的，店里的灌湯倒還不錯(cuò)，比如苦筍小腸湯。小小的店面：
6.雙鹿馬蹄酥
地址：南門(mén)路的吊橋啊一家，這家在西安大廈對(duì)面
同安的特產(chǎn)，用面粉、白糖、生油、飴糖、花生仁、白芝麻做成，外皮酥脆，內(nèi)里香甜。
最老的店鋪，雙鹿老鋪。這間是分店，新開(kāi)的。
7.三秀街的特香包
地址：同安四叉路口舊三秀街口
這家特香包是全同安最有名的了，翔安的人來(lái)同安都就認(rèn)準(zhǔn)這一家。特香包哪里買(mǎi)？當(dāng)然是三秀街D啦。加了好多的牛奶，軟軟的，而且我每次買(mǎi)的都是熱騰騰的。
8.阿呆咸水鴨
地址：“東山人民歡迎你”那條路
這個(gè)大部分同安人都知道的，規(guī)模比較大，不象上次在島內(nèi)一家吃，七個(gè)人吃半只鴨子的尷尬。加了大量的麻油、姜片，非常的香，麻油是植物油，吃多了也不會(huì)怕，拿來(lái)下飯絕對(duì)的極品，里面的姜片非常的香，拿來(lái)咀嚼，唇齒留香
9.松柏林街的水餃
地址：這家原本在工會(huì)樓下的，現(xiàn)在店搬到松柏林巷靠公園的路口處
只有晚上有開(kāi)。白天的話(huà)只能到他們家買(mǎi)（對(duì)面巷子，打聽(tīng)下就知道了），因?yàn)樘贸粤耍埠芏啻缶频甓贾苯酉蛩麄冇喌摹?br/>記得很小的時(shí)候跟家人去看電影后經(jīng)常去那吃消夜，老板娘是貴州人，看我狼吞虎咽的吃相，總會(huì)笑著用她們家特有的口音說(shuō)：“慢慢吃，慢慢吃，別噎著”，現(xiàn)在看我去買(mǎi)的時(shí)候還經(jīng)常提起這件事
可能來(lái)廈門(mén)久了，餃子也感染了南方的秀氣，個(gè)頭小小的，感覺(jué)更象是手工藝品~
古老的攤子，只經(jīng)營(yíng)水餃~老板是個(gè)有趣的人，經(jīng)常會(huì)談起解放前的趣事。
10.二十四小時(shí)咸稀飯
地址:后壁幕,大同中心小學(xué)門(mén)口旁
生意很好,外面一桌一桌的，好多桌子哦，好多人哦。。
主打的是蠔干粥,還有一些鹵料,油條之類(lèi)的小菜,一碗大概是平時(shí)的三個(gè)小碗,三元到二十元不等.風(fēng)味不錯(cuò),主要是米很Q,下次還要去吃.
11.招治薄餅
地址：同安區(qū)汽車(chē)站附近祥福花園1號(hào)樓
春卷，又名薄餅，是閩南一道傳統(tǒng)美食，清明時(shí)節(jié)往往有吃薄餅的習(xí)俗。薄餅的來(lái)歷可追溯到明代，當(dāng)時(shí)同安的理學(xué)名宦蔡復(fù)一在外省署理總督時(shí)候勤于政務(wù)常廢寢忘食，蔡夫人擔(dān)心長(zhǎng)此以往，丈夫會(huì)餓壞身子，想出一辦法：用面皮包上菜肴，讓丈夫可以右手執(zhí)筆，左手取食，十分的方便，這也就是薄餅的原形了。
位于同安車(chē)站旁的招治薄餅店就是一家專(zhuān)門(mén)經(jīng)營(yíng)薄餅的餐廳,整間店裝修的很有古典風(fēng)格，主要經(jīng)營(yíng)閩南地區(qū)特色小吃如：薄餅、酒糟鴨、同安封肉等。老板娘就叫招治，本土同安人，薄餅是他們的招牌菜，很有特色，除了各色菜色外里面還加了油飯（糯米咸飯），別有一番滋味，另外還有很多風(fēng)味菜，還可以定做滿(mǎn)月油飯等等  


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