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別小瞧這些最普通最便宜的東西,它們才是最養(yǎng)人的!

點(diǎn)擊數(shù):2680 更新時(shí)間:2017-05-07 08:15:39 來(lái)源: 廈門生活、逛路島_逛鷺島-返回
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食物是最好的藥物"“食藥兼用”的理念貫穿中國(guó)幾千年的飲食文化,西醫(yī)也認(rèn)同這一理念。其實(shí),看似簡(jiǎn)單的買菜做飯?zhí)N含著豐富的養(yǎng)生奧妙。今天,我們就推薦幾款常見(jiàn)但又非常養(yǎng)人的食物。

五谷養(yǎng)命 多喝小米粥

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  “五谷為養(yǎng)、五果為助、五畜為益”。人要健康,一定要吃五谷,五谷是養(yǎng)命的;五果是我們吃的水果、蔬菜,是幫助你消化的;五畜為益,肉類是起到補(bǔ)益作用的。

  小米味甘、咸,性涼,能益脾胃,養(yǎng)腎氣,除煩熱,利小便。有脾胃虛熱、反胃嘔吐或脾虛腹瀉、煩熱口干、熱結(jié)膀胱、小便不利等癥,比較適合煮粥食用。

膽固醇高 每天吃兩塊紅薯


【健康】別小瞧這些最普通最便宜的東西,它們才是最養(yǎng)人的!

  紅薯含8%的膳食纖維,大多是可溶性的,通便功能很強(qiáng)。中醫(yī)認(rèn)為,“紅薯能補(bǔ)中和血,暖胃,肥五臟,充糧食延年益壽”。

  紅薯可以成為膽固醇克星。每天早晚兩片紅薯,對(duì)膽固醇的降低很有好處。李時(shí)珍曾說(shuō)過(guò),“紅薯食之使人長(zhǎng)壽少疾”、“紅薯能補(bǔ)中和血,暖胃,肥五臟,充糧食延年益壽”,紅薯的好處古來(lái)有之。但是,紅薯不宜生吃,因?yàn)榈矸垭y以消化;二是紅薯含“氣化酶”,食之過(guò)多,會(huì)出現(xiàn)腹脹、燒心、打嗝等不適。因此,紅薯一定要蒸煮或烤熟,最好與玉米搭配,這樣食之甘爽,保健益壽。

高血脂多吃點(diǎn)凍豆腐

  日常飲食中也有能降低血脂的好東西,凍豆腐就是其一。凍豆腐含有豐富的不飽和脂肪酸,可降低膽固醇。

  凍豆腐的孔隙可以吸附油脂,有一定的清潔腸胃的作用。但凍豆腐最好在清湯中涮煮,否則它也會(huì)吸附湯中的油脂,反而不利健康。痛風(fēng)患者急性期不可以食用。

心臟不好吃些土豆

  土豆含碳水化合物高達(dá)15%~25%,超過(guò)其他所有的蔬菜,其含植物蛋白質(zhì)也比一般蔬菜多。每100克土豆含鉀502毫克,是少有的高鉀食物。

  心臟病特別是心功能不全患者,均有不同程度的浮腫,常服用利尿消腫的藥物,易導(dǎo)致體內(nèi)鉀的丟失。因此,常吃土豆既可補(bǔ)充鉀,又可補(bǔ)充碳水化合物、蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)、維生素。

滋肝明目來(lái)點(diǎn)苦瓜

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  苦瓜果實(shí)中含有豐富的蛋白質(zhì)、糖、礦物質(zhì)及各種維生素等。特別是維生素C含量尤為突出,為黃瓜的14倍、冬瓜的5倍、番茄的7倍,具有預(yù)防壞血病、保護(hù)細(xì)胞膜、防止動(dòng)脈粥樣硬化、提高機(jī)體應(yīng)激能力、保護(hù)心臟等作用。

  從中醫(yī)角度來(lái)說(shuō),苦瓜具有清熱消暑、養(yǎng)血益氣、補(bǔ)腎健脾、滋肝明目的功效,對(duì)治療痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱、痱子過(guò)多、結(jié)膜炎等病有一定的功效。苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進(jìn)食欲,健脾開(kāi)胃;所含的生物堿類物質(zhì)奎寧,有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效。

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