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閩南人的春節,注重習俗講究。從“開正”到祭天公,閩南流行著這樣一句順口溜:
初一早,初二早,初三睡得飽,初四安下地,初五隔光,初六舀稀飯,初七摸,初八摸,初九祭天公   
正月初一,也就是古時說的“元日”,“元旦”,黎明便開門,梵香燃爆,稱為是“開正”,也就是正月開始了。一家老小早早起床,穿上新衣。在閩南,正月初一,供奉先祖的好日子,晨起祭祖是頭等大事。   
小時候總是無比期待過年,正月里前幾天能起的比誰都早。吃完米線,等著親戚們來訪,當客人來家時,以甜茶、糖果、蜜餞等誠懇款待,如客人帶著孩童來訪,還應送給禮柑、瓜果,祝賀健康成長。   
這時,最高興的莫過于孩子們了。往日里父母不讓多吃的糖果、甜食,到了春節便可大飽口福,還能收到紅包,計劃著各種自己想要的東西,雖然最后紅包還是要上繳……
正月初三,閩南人一般不登門拜年,都要在家里祭祀亡靈,人間有熱鬧喜慶,也別忘了祭奠逝去的人們。所以這天大都是戶外活動,而不去串門拜年。 廈門居民把此日作為忌日,久而久之,成為慣例。   
初四到初八,探親訪友,喝茶談天,聚集喝酒,拜神求簽,旅游度假等,多樣的自由活動,盡顯休閑歡樂的氣氛。   
正月初九,被認為是玉皇大帝誕辰,閩南稱為是“天公生”,這一天閩南人家家戶戶要敬“天公”,祈求上天的保佑。當然。如果近期有奔喪的,要停祭“天公”兩年。
在閩南,春節時候除了初一不能打掃之外還是有很多忌諱的。比如,新年里不可以打碎杯子、碗等瓷器,打碎了是破產的預兆,得趕快說聲“歲(碎)歲平安”或“落地開花,富貴榮華”。
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